โครงการอบรมและฝึกปฏิบัติ หลักสูตร “ศาสตร์แห่งการสร้างกลิ่นและรส” รุ่นที่ 1

สาขาวิชาเทคโนโลยีสุขภาพ เครื่องสำอางและการชะลอวัย #HCAT คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จัดโครงการบริการสังคม โครงการอบรมและฝึกปฏิบัติ หลักสูตร “ศาสตร์แห่งการสร้างกลิ่นและรส” รุ่นที่ 1 เมื่อวันเสาร์ที่ 24 พฤษภาคม 2568 ณ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์เพ็ญนภา สุวรรณบำรุง คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธานเปิดโครงการและกล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมโครงการอบรมในครั้งนี้

โครงการอบรมและฝึกปฏิบัติ หลักสูตรดังกล่าว มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะด้านการปรุงแต่งกลิ่นและรส รวมถึงการประยุกต์ใช้สารปรุงแต่งในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มอย่างมีประสิทธิภาพ โครงการนี้ ได้รับเกียรติจากคุณสนธิเดช แก้วสวัสดิ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องหอม บริษัทอุตสาหกรรมเครื่องหอมไทย-จีน จำกัด (TCFF) มาถ่ายทอดความรู้ เรื่อง ศาสตร์แห่งการสร้างกลิ่นและรส เทคนิค และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ตลอดจนให้คำปรึกษา แนะนำการสร้างกลิ่นด้วยเครื่องหอมและน้ำหอม แก่ผู้เข้าร่วมโครงการ