การเตรียมตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารและสิ่งแวดล้อม

เทคนิคการเตรียมตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารและสิ่งแวดล้อม บรรยายวันที่ 28 ตุลาคม 2562 ณ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

ดาวน์โหลดเอกสารประกอบการบรรยาย [DOWNLOAD]

แนะนำ Facebook : ChemoGraphics

 

ChemoGraphics เป็นแนวคิดการจัดทำสื่อการเรียนการสอนรายวิชาเคมีทั่วไป ในลักษณะเป็นสื่ออินโฟกราฟิก (infographic) โดยเป็นปรับปรุงสื่อการเรียนรู้เป็นสื่อรูปภาพให้มากขึ้นแทนสื่อการเรียนรู้ที่เป็นตัวหนังสือ ทำให้เกิดความแตกต่างระหว่างหนังสือ ตำรา กับสื่อการเรียนรู้สมัยใหม่ เพื่อให้มีความสวยงาม เนื้อหาน่าสนใจ และเข้าใจได้ง่ายขึ้น 

ChemoGraphics ยังคงเป็นสื่อประเภทภาพเท่านั้น ยังไม่ได้ดำเนินการให้เป็นภาพเคลื่อนไหวหรือมัลติมีเดีย อย่างไรก็ตาม การศึกษาในแต่ละระดับเพื่อให้เกิดความเข้าใจในหลักการหรือทฤษฎีอย่างถ่องแท้ ถูกต้อง ผู้เรียนควรศึกษาค้นคว้าเนื้อหาเพิ่มเติมจากแหล่งอื่น ๆ เช่น หนังสือ ตำรา หรือผลงานวิชาการอื่นๆ 

รายละเอียดผู้จัดทำ
ชื่อ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรวิทย์ จันทร์สุวรรณ
สถานศึกษา : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
E-mail : woravith.c@rmutp.ac.th

แหล่งเผยแพร่ Facebook : ChemoGraphics
แหล่งเผยแพร่ Slideshare : slideshare.net/woravith